Niveau : debutant<br />Etapes clés :<br />Sortir la glace du congélateur 15 minutes avant afin qu’elle se ramollisse un peu.<br /> <br />A l’aide de deux cuillères, façonner la quenelle de glace en lissant la surface à l’aide des cuillères.<br /> <br />Pour des quenelles bien lisses, tremper les cuillères dans l’eau chaude et lisser le dessus des quenelles.<br /> <br />Vidéos et contenus associés : <br /> <br />Comment faire de la pâte sablée <br /> <br />Comment faire des fruits secs pour l'apéritif <br /> <br />Comment faire des crêpes flambées façon suzette
